Underbar fudgekaka❤

Denna underbara fudgekaka bakade jag tillsammans med Sigrid i Söndags! Detta blir det första receptet i min receptbok! Om ni har några recept ni tycker att jag ska lägga ut så komentera gärna❤

Du behöver till botten:
150 g smör
2,5 dl strösocker
2 ägg
1 dl kakao
3 tsk vanillinsocker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör så här:
Smät smöret.
Rör ihop ägg och socker (vispa inte)
Häll i smöret.
Rör i kakao, mjöl, balpulver och vaniljsocker.
Häll ut smeten i en form ca 25 x 30 cm med bakplåtspapper.
Grädda i nedre delen (inte längst ner, men inte i mitten heller)
15-20 minuter i 175 grader.

Du behöver till Fudgen:
1,5 dl grädde
1,5 dl strösocker
2 msk ljus sirap
75 g ljus choklad
75 g smör

Gör så här:
Häll socker, grädde och sirap i kastrull.
Bryt chokladen i bitar och låt smälta ner i kastrullen
Låt småkoka i ca 30 minuter, så att den tjocknar.
Tillsätt smöret, som får smälta ner i glasyren. GLÖM INTE SMÖRET!!

Stryk sedan ut den varma glasyren över kakan.

Låt kakan kallna.
Skär dem i mindre bitar och servera till kaffet.